Après s'être établis à Honshu, les Seigneurs et Dames se dirigent vers le nord, vers Hokkaido. En voyant le paysage montagneux d'Hokkaido, ils se rendent compte que l'expansion sur cette terre sera un plus grand défi qu'auparavant.
Hokkaido est le deuxième jeu de cartes de la série Nippon, apportant de nouvelles idées et de nouveaux mécanismes au premier modèle Honshu. Une partie d'Hokkaido se compose de douze tours, chacun divisé en deux phases distinctes. Chaque joueur doit développer sa carte personnelle afin de maximiser ses possibilités de marquer des points.