Dans le jeu Garum (qui signifie "une sauce de poisson fermentée utilisée comme épice dans l'Antiquité"), chaque joueur représente un maître dans la préparation d'une sauce de poisson spécifique. Le but du jeu est de jouer stratégiquement aux tuiles cétériennes, afin d'obtenir un grand nombre de symboles de sa propre couleur dans des lignes ou des colonnes sélectionnées - plus l'influence est grande, plus la récompense est élevée ! En plaçant les tuiles, les joueurs peuvent marquer des points, collecter des bonus et également bloquer les intentions de l'adversaire. Celui qui marque le plus de points est le gagnant.
Garum est un jeu de pose de tuiles polyvalent et très rejouable. Grâce au mécanisme du plateau, il n'y a pas deux jeux identiques. Un jeu de stratégie parfait pour toute la famille.